Яндекс.Метрика

Открытое акционерное общество «Липецкий хладокомбинат»

История Липецкого хладокомбината начинается с 30 декабря 1962 года. Предприятие ОАО «Липецкий хладокомбинат» тогда представляло собой оптовое звено Росмясомолторга - одного из главков Министерства Торговли Российской Федерации. Пуск фабрики мороженого с проектной мощностью 20 тонн в сутки был осуществлен через 18 лет, в 1980 году. Первоначально фабрика выпускала только мороженое в вафельных и бумажных стаканчиках, а также в брикетах на вафлях. В 1991 году предприятием был освоен выпуск эскимо.
Особенно насыщенным для предприятия оказался 1997 год. Именно тогда было оборудовано 80 фирменных киосков для розничной продажи мороженого, окончено строительство капитальных гаражей и укомплектован автомобильный парк. Помимо этого был осуществлен пуск новой линии «Стрейтлайн». Это позволило выпускать фигурное и двухслойное мороженое, а так же эскимо в глазури с дополнительными ингредиентами. Продукция, произведенная на  этой линии, не раз была удостоена высоких наград и призов.
В 2000 году реконструкцию цеха мороженого завершили и установили новое оборудование – линию «Rollo-32». Это позволило увеличить ассортимент выпускаемой продукции почти в три раза.
Благодаря многолетней работе предприятия в области достижения высокого качества мороженого, Европейская комиссия по ветеринарии и здравоохранению приняла решение, позволяющее Хладокомбинату экспортировать продукцию в страны ЕС.
Сейчас предприятие переживает очередной этап модернизации.  Произведено техническое перевооружение котельной, реконструирована холодильная установка в компрессорном цехе. Это по праву можно назвать прорывом в отрасли. Липецкий хладокомбинат первым в стране перешел на современные и безопасные компрессоры. Установлено новое инновационное оборудование на линии «Rollo-32», что позволило выпускать мороженое с твердыми кусочками внутри. Дальнейшим шагом в развитии станет установка мощной современной линии «Iglo line», которая придет на смену старому энергоемкому оборудованию по выпуску мороженого в вафельных стаканчиках и позволит минимизировать ручной труд при выпуске других видов мороженого. Таким образом, уже в обозримом будущем на предприятии будут действовать 9 линий по производству мороженого, что позволит выпускать до 70 тонн мороженого в сутки.
На Липецком хладокомбинате предпринимается все, чтобы сделать липецкое мороженное образцом качества и вкуса не только на отечественном рынке, но и на мировом.  
http://lucky-sloto.com/
© 2012-2013 Управление инновационной и промышленной политики Липецкой области